ふ料理処「清居」ご案内【山形県東根市六田の麩文四郎麩】

六田ふ懐石ごっつぉ　3,150円（税込）要予約

●予約方法
電話かファックス又はインターネットでお申し込みください。

●一日三回の懐石予約となります。
［一の席刻　十一時三〇分］
［二の席刻　十三時］
［三の席刻　十四時三〇分］
　よりお選びいただきます。

●定休日
第一・第三月曜日（祝日の場合は翌日）

●前日までの予約ですが、各席刻の席数が限られておりますので、お断りする場合がございます。ご了承下さい。

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お問い合わせ・ご予約先
フリーダイアル（無料）
TEL 0120-79-0117　　FAX 0120-79-0186

清居からは四季折々の花を見ることができます。
食事をしながらの外の景色はまた格別です。

麩まんじゅう人気のこしあん・しろみそあん	麩まんじゅう（つぶつぶあん）　つぶつぶの食感がうれしい	ふ豆乳コロッケやき麩と豆乳のコロッケ	かやくまんじゅうお吸物の椀種
おし麩昔からの山形の味	ふかりんとう香ばしくてほんのり甘い	なま麩もちもちこしのある歯触り	種とばしセット『種とばし大会』が出来る楽しいセット

文四郎麩の建物の写真創業文久年間文四郎麩です

文四郎麩は江戸時代（文久年間の頃）に麩づくりを始めたと伝えられています。羽州街道のここ東根の六田地区は宿場町として５００年の歴史があり、秋田佐竹藩の参勤交代の宿場としてもおおいに賑わったようです。六田を流れる清流「白水川」と豊富な湧水、そして小麦の栽培に恵まれ麩作りに適した土地柄であり、今日でも有数の麩の生産地として街道沿いには老舗の麩屋が数多く残っています。六田麩の大きな特徴は小麦タンパク質（グルテン）の量が多く、いくら煮ても煮くづれしない、またふっくらとつるりとした舌ざわり、しこっとした歯ざわりです。文四郎麩にはこの六田麩を多くの人達に召し上がっていただきたく、また麩の料理の素晴らしさを知っていただくために麩料理処「清居」（せいご）があります。季節に応じた麩料理を楽しみにきていただいた、たくさんのお客様で毎日賑わっております。江戸時代から地元の人達に大事に育まれた味わい深い田舎の逸品、文四郎の麩をどうぞお楽しみ下さい。

お買い物方法

ご希望の商品の写真または商品名をクリックすると商品の詳細とカゴに入れるボタンが表示されます。よろしければ、注文個数を選択してカゴに入れるボタンを押して下さい。お買い物を続ける場合左の一覧表から同様の手順で続けて購入できます。欲しい商品が揃ったら、注文フォームより必要事項を記入して送信してください。

特典

●お買上げ商品金額が5,000円以上(税込)の場合、次回ご注文時にお使いいただける500円のお買物券付ハガキをプレゼント！
●お買上げ商品金額が１つのお届け先ごとに10,000円以上(税込)の場合、1個口の送料無料！

お支払い方法について

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送料について

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※冷蔵・冷凍の商品（クール便）は210円増

北海道	山形県内	東北・関東・信越	北陸・中部	関西
750	350	450	550	650
中国	四国	九州	沖縄
850	950	1,050	1,150

ご意見・お問い合わせは

有限会社　文四郎麩
山形県東根市大字六田2丁目2-20
TEL 0237-42-0117 / FAX 0237-42-0186
メール：rokutafu@bunshiro-fu.com
TEL

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FAX

0120-79-0186（24時間受付）